Салат Бык к Новому году 2021

Решила время от времени выкладывать результаты подготовки к наступающему зимнему празднику. Чтобы облегчить поиски подходящей тематической закуски к предстоящему Новому 2021 году, предлагаю вам приготовить новогодний салат Бык. Тематически оформленный в виде симпатичного бычка, он идеально будет смотреться на праздничном столе.

Составом он немного отличается от традиционного салата «Оливье», ведь в него входят не маринованные огурцы, а свежие. Но именно благодаря им блюдо получается с особенным вкусом.

Приготовление очень простое, достаточно смешать все измельченные продукты, заправить их майонезом и останется выложить салат в форме головы быка. Это большой плюс, особенно во время предпраздничной суматохи, когда стараешься успеть сделать все угощения.

Верх салата можно украшать в зависимости от своего творческого вдохновения. Например, для глаз использовать половинки маслин, а с одной стороны рта вставить зелень, тогда у вас получится жующий траву бычок. В конце рецепта вы можете посмотреть идеи оформления.

Салат Бык – новогодний рецепт приготовления

Ингредиенты:

Этапы:

Картошку отвариваем в мундире, очищаем и нарезаем кубиками.

Вареную колбасу мелко шинкуем. Оставляем 2 кружочка для ушей.

Свежие огурцы тоже нарезаем кубиками.

Шинкуем зеленый лук и добавляем процеженій консервированный горошек.

Яйца отвариваем. Очищаем и отделяем белки от желтков. Желтки измельчаем и добавляем в салат.

Добавляем майонез.

Солим и перчим по вкусу и перемешиваем.

На плоское блюдо выкладываем салатную массу. Формируем голову быка.

Сверху покрываем натертыми яичными белками.

Украшаем. У меня уши для быка и мордочка из вареной колбасы, рога из твердого сыра, брови из зеленого лука, глаза  и нос из морковки.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Предлагаю вам сохранить рецепт в виде карточки.

Идеи оформления салата Бык (Бычок)

Уже сейчас можно найти много вариантов того, как интересно выложить салат с символом Нового 2021 года. Берите оригинальные идеи на заметку. Сохраняйте на телефон или во вкладках браузера. И возвращайтесь сюда за новыми кулинарными эмоциями.

Если вам понравился или не понравился рецепт, поделитесь реакцией лайком или в комментариях.

Лариса

Привет! Меня зовут Лара. Я домохозяйка и мне нравится ею быть. Не думайте, что в моих обязанностях только кухня, стирка, глажка да уборка. Свое время я организовываю гораздо интереснее. Одним из увлечений является этот сайт для женщин. На нем я публикую темы, которые интересуют не только меня, но и окружающих.