Меню

0

Как красиво покрасить яйца луковой шелухой к Пасхе

Способов покраски яиц на Пасху много, начиная от ручной росписи и заканчивая простым и незатейливым окрашиванием скорлупы в пищевых анилиновых красителях или травяных отварах.

Получить нарядные крашеные яйца неповторимых расцветок можно, творчески добавив к луковой шелухе безопасные вещества, которые можно найти в каждом доме.

Как покрасить яйца на Пасху луковой шелухой ярко и ровно

Луковая шелуха – один из самых популярных способов окраски пасхальных яиц. Это доступно, относительно быстро и совершенно безвредно. Но перед тем, как покрасить яйца в домашних условиях таким образом, вам нужно будет насобирать побольше луковой шелухи. Где ее брать и какие тонкости есть в процессе покраски, я расскажу ниже.

Потребуется:

  • яйца куриные 5-10 шт.;
  • шелуха с 6-8 луковиц;
  • соль – 1-1,5 ст. л.;
  • подсолнечное масло.

Способ приготовления

Яйца сварить вкрутую. Чтобы скорлупа не растрескалась при варке, яйца нужно заранее вынуть из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры. Воду для варки яиц хорошо посолить – соль также предотвратит растрескивание скорлупы. Довести воду до кипения и аккуратно погрузить в нее яйца шумовкой. Варить 9-10 минут, потом вылить из кастрюли кипяток и наполнить ее ледяной водой. Оставить яйца до остывания. Одновременно с варкой яиц приступить к подготовке шелухи. Снять верхний слой с лука, положить в кастрюлю.

Залить водой и дать постоять 20-30 минут, чтобы мелкий мусор с шелухи осел на дне. Затем слить воду и хорошо промыть шелуху. Чем больше ее будет, тем более насыщенным в итоге будет цвет яиц. Где брать шелуху, ведь если снять ее сразу с большого количества лука, он быстро испортится? Можно начать собирать ее заранее, складывая в отдельный пакетик. Также можно «разжиться» шелухой в супермаркете, покупая лук. Ее обычно очень много остается на дне ящика. Также некоторые магазины перед Пасхой сами продают этот натуральный краситель по низкой цене.

Залить шелуху водой снова и поставить на сильный огонь. Кстати, для покраски яиц таким способом не рекомендуется использовать эмалированную посуду – эмаль потом будет невозможно отмыть. Довести до кипения, снизить нагрев до минимума и накрыть кастрюлю крышкой. Варить шелуху 20-30 минут.

Снять с огня, процедить и остудить отвар. Если равномерность окраски скорлупы для вас не принципиальна, то можно не процеживать.

Погрузить в получившуюся красно-коричневую жидкость яйца и выдержать их в течение минимум 4 часов. Можно увеличить время окрашивания, пока скорлупа не приобретет желаемый оттенок.

Прокрашенные яйца вынуть из жидкости, вытереть салфеткой и по желанию натереть постным маслом, чтобы блестели.

Способ покраски яиц шелухой и зеленкой с рисунком мрамора

Для получения мраморного эффекта прежде всего нужно минимум два красителя. При этом важно, чтобы они не могли полностью смешиваться до получения однородного раствора пигментов. Зелёнка и луковая шелуха в этом отношении идеальны – оранжевый пигмент будет выделяться постепенно и закрепляться на скорлупе только в местах прилегания, а зелёный цвет заполнит пустоты, частично смешавшись с растительным отваром.

Для получения красивой мраморной расцветки следует придерживаться несложной технологии.

  1. Измельчить луковую шелуху – в блендере или просто нарезать ножницами. От размера кусочков будет зависеть степень «мраморности», но лучше помельче.
  2. Каждое яйцо последовательно намочить водой и равномерно обвалять в полученном порошке или «конфетти».
  3. Закрепить луковую шелуху на скорлупе. Для этого используют любую тонкую ткань – одноразовые нейлоновые носки, марлю, салфетки, закрепляя их нитками. Удобно заворачивать яйца, оклеенные шелухой в бинт стандартной ширины – он отлично подходит по размеру. Главное – обеспечить плотное прилегание.
  4. Сложить подготовленные яйца в кастрюлю, залить водой, добавить соль и варить обычным способом.
  5. После закипания воды добавить немного зеленки – примерно столовую ложку или две, в зависимости от объёма кастрюли и желаемой яркости окраски. Не мешать!
  6. Варить 7-10 минут до готовности.
  7. Не следует готовые яйца промывать слишком долго – зелёный цвет уйдёт.

Зелёнка, хотя и антисептик, безвредна для окрашивания яиц. Цвет даёт анилиновый пищевой краситель, а спирт при кипячении полностью испаряется.

Читайте также

Покраска яиц на Пасху 2021 в домашних условиях: новые способы и идеи
На Пасху в каждом доме на столе будут крашеные яйца. В магазинах для этой цели продаются разноцветные красители, но если вы не хотите травиться химией и не тратить деньги попусту, то предлагаю…

 

Окрашивание пасхальных яиц в шелухе от красного лука

Если обычной луковой шелухи нет, можно покрасить яйца в отваре шелухи красного салатного лука. Цвет будет немного отличаться, а его яркость зависит от концентрации.

Чтобы яйца были яркими, шелухи лучше собрать заранее побольше. Окрашивать яйца в шелухе от красного лука можно двумя способами – варить 10 минут в готовом отваре изначально сырыми или замочить примерно на час вареными.

Независимо от способа окрашивания яйца желательно предварительно вымыть и обезжирить – тогда скорлупа будет более яркой, а цвет ляжет равномерно.

Для получения насыщенного пигментом отвара шелуху нужно залить холодной водой и дать настояться минимум около получаса. После этого настоянную смесь довести до кипения и варить также полчаса. Чтобы яйца окрашивались равномерно, готовый отвар лучше процедить, особенно если планируется красить яйца, сваренные заранее.

Как красить в луковой шелухе, чтобы яйца не лопнули и не потрескались

Красивее и приятнее всего на праздник есть яйца, у которых скорлупа ярко и нарядно окрашена, а внутри они естественного белого цвета без прожилок и следов пигментов. В процессе приготовления они не треснут и получатся они такими, если соблюсти несколько несложных рекомендаций:

  • брать для окрашивания свежие яйца с плотной неповреждённой скорлупой;
  • не подвергать их резким перепадам температуры – заблаговременно достать из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры, и варить в отстоянной воде или остуженном отваре;
  • не класть в кастрюлю слишком много яиц на небольшой объём – потому что яйца и вода вокруг них нагреваются с разной скоростью. Оптимальная пропорция – три литра воды на 10-15 яиц среднего размера;
  • щедро добавить при варке в воду соль или кислоту – уксусную, лимонную;
  • не следует варить яйца дольше десяти минут.

Крашенки с узорами от шелухи лука

Окрашивая яйца отваром луковой шелухи, можно получить не только однотонную коричневую скорлупу, но и украсить их рисунками и узорами.

Чтобы на окрашенной скорлупе проявился светлый рисунок, нужно ограничить доступ пигмента из отвара к поверхности. Проще всего это сделать, используя различные трафареты. Их плотно прикладывают к увлажнённой скорлупе и закрепляют, привязывая нитками или оборачивая яйца марлей.

В качестве импровизированных трафаретов для рисунков и узоров можно применить листочки и цветы различных растений, подходящие по размеру, тонкое или плотное вязаное кружево, ткани с красивым переплетением, нитки, крупы, которые не развариваются – например, рис, пшено или половинки гороха. А можно придумать и вырезать фигурки самому из полиэтиленовой плёнки.

Чтобы узор был как можно ярче и контрастнее, лучше брать для окрашивания яйца с белой скорлупой.

Другие способы покраски яиц к Пасхе в луковой шелухе

Один из самых простых способов разнообразить внешний вид пасхальных яиц – использовать термонаклейки. Их можно клеить на уже крашеные яйца, подержав их затем пару минут в горячей воде. А можно сначала наклеить, а затем варить, медленно опуская в кипящий отвар. Этот метод годится только для небольших яиц, иначе плёнка, усаживаясь, может повредить скорлупу.

Можно также подойти к окрашиванию творчески и аккуратно процарапать узоры иглой на уже окрашенных яйцах. Этот способ декорирования особенно хорош для яиц с изначально белым цветом скорлупы. Чем ярче и насыщеннее получилась их окраска, тем более нарядно они будут выглядеть с узорами. Кроме того, раз яйца уже сварены, можно не бояться повредить их в процессе.

Читайте также

5 способов как покрасить яйца свеклой к Пасхе
Несмотря на обилие химических красителей на рынке, для приготовления крашенок в домашних условиях кулинары по-прежнему используют народные средства. Одним из таковых является свекла. Среди овощей –…

 

Другой оригинальный способ – окрашивание яиц градиентом. Для этого следует установить их вертикально, налив луковый отвар на треть их размера. После пятиминутной варки долить отвара ещё на треть, а затем, с таким же интервалом долить жидкость до полного погружения. Чтобы яйца не треснули, весь объём жидкости был примерно одинаковой температуры.

Окрашивание пасхальных яиц в луковой шелухе – простой и безопасный способ получить нарядный праздничный атрибут. Применив немного сноровки и фантазии, можно выйти за рамки привычных однотонных крашенок, сделав каждую из них неповторимой. Наборы нестандартно окрашенный мраморных или узорчатых яиц станут приятным украшением праздничного стола, подарком близким, угощением и игрушкой для маленьких детей.

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector