Покраска яиц на Пасху 2021 в домашних условиях: новые способы и идеи
На Пасху в каждом доме на столе будут крашеные яйца. В магазинах для этой цели продаются разноцветные красители, но если вы не хотите травиться химией и не тратить деньги попусту, то предлагаю заняться покраской в домашних условиях, тем более что это сделать проще простого. Существует много новых интересных способов, как придать цвет скорлупе с помощью луковой шелухи, свекольного сока, куркумы и даже чайной заварки.
Традиция красить на Пасху яички появилась очень давно. Легенда гласит, что после смерти Иисуса Христа императору Тиберию, правящему в то время, Мария Магдалина преподнесла в подарок яйцо. Оно символизировало воскрешение Господне, но император не поверил и произнес, что воскреснуть невозможно, так как белое яйцо никогда не станет красным. После сказанного скорлупа вмиг поменяла цвет на алый – символ крови, пролитой на кресте Иисусом.
Поскольку Пасхе предшествует Великий Пост, в который недопустимо есть пищу животного происхождения, первой едой после воздержания должно стать именно вареное яйцо. Оно символизирует возрождение, продолжение жизни, без него не обходится ни одна православная трапеза в святой день. Верующие готовятся к церковному событию заранее: делают красочные писанки накануне празднования, а затем освящают их в церкви.
Содержание:
- Новый способ покраски яиц к Пасхе 2021 шафраном
- Покраска яиц на Пасху в домашних условиях луковой шелухой и зеленкой
- Новый способ покраски яиц к Пасхе салфетками
- Идея, как покрасить яйца куркумой своими руками
- Как красиво покрасить яйца на Пасху свеклой
- Как красить яйца луковой шелухой с салатным луком
- Интересная покраска яиц в каркаде к Пасхе
- Как красиво покрасить яйца своими руками без красителей
Новый способ покраски яиц к Пасхе 2021 шафраном
Шафран часто путают с куркумой, однако, сходство их только в том, что они оба окрашивают продукты в желтый или оранжевый цвет. Учитывая, что это натуральный продукт, его вполне можно использовать для окрашивания яиц – он абсолютно безопасен. Не стоит ожидать моментального эффекта – многое зависит от концентрации раствора и свойств самого красителя.
Что нужно:
- 2 ст. л. лепестков шафрана,
- 500 мл воды,
- 3 ст. л. столового 9% уксуса,
- 4-5 куриных яиц.
Окрашивание
Яйца должны быть с белой скорлупой, иначе результат окрашивания не будет заметен. Перед началом варки их нужно тщательно вымыть. Если есть штамп – его нужно аккуратно потереть губкой. Если он не отошел – отойдет во время варки. Поставьте варится яйца, а лепестки шафрана смешайте в миске с уксусом.
Залейте шафран и уксус крутым кипятком и дайте настояться минут 10. Варить яйца нужно минут 6-7 с момента закипания.
Вареные горячие яйца переложите в миску с шафрановой водой и оставьте так на несколько часов. Кстати, если хочется получить очень насыщенный цвет яиц, можно сделать более концентрированный раствор.
Окрашенные яйца аккуратно вытрите салфетками, так как слой красителя можно повредить – это достаточно легко сделать.
Покраска яиц на Пасху в домашних условиях луковой шелухой и зеленкой
Прекрасной альтернативой искусственным красителям давно стали подручные материалы и продукты. Они абсолютно безопасны для здоровья, так что такие яйца можно есть всем, даже маленьким деткам, кормящим мамам и беременным. Я знаю один очень простой способ сделать шелуху мраморной, будет очень красиво. Если вы хотите удивить близких, запоминайте, что нужно сделать.
Вам понадобится:
- 700 мл воды;
- горсть луковой шелухи;
- маленькая горсточка шелухи от белого лука или чеснока;
- флакон зеленки;
- перчатки;
- кастрюля, которую не жалко испортить;
- большой кусок марли;
- нитки;
- 6 яиц.
Как покрасить:
Шелуху аккуратно снимите с нескольких крупных луковиц и чеснока, понадобится только верхний слой. Еще один способ, как ее достать — попросить у продавцов в овощных отделах. Ее, как правило, там остается много. Если вам попадаются грязные листочки, выбросьте их. Мыть шелуху нельзя, она должна быть полностью сухой. Порежьте ее ножницами и сложите в большую чашку
Яйца смочите в воде, а затем обваляйте в шелухе. На скорлупу должно налипнуть как можно больше частичек, не оставляйте просветов, тогда окраска будет необычной и сложной.
Из марли вырежьте квадратики, чтобы хватило обернуть каждое яйцо. Сложить ее при этом нужно в два раза. Положите яйцо на кусок ткани, соберите в мешочек и свяжите ниткой сверху.
В кастрюле смешайте воду и зеленку, чтобы окраска стала интенсивно изумрудной. Переложите в жидкость заготовки и поставьте на медленный огонь. Варить нужно не менее 8-10 минут. По окончании варки осторожно достаньте яйца и положите в миску с холодной водой остывать. При этом марлю с шелухой убирать нельзя, иначе окраска будет не яркой.
Когда заготовки окончательно остынут, наденьте перчатки, чтобы не испачкаться, и аккуратно уберите марлю с шелухой. Скорлупу для красивого блеска натрите растительным маслом.
Новый способ покраски яиц к Пасхе салфетками
Если вы ищите необычный способ декорирования, то следующий как раз для вас. Разукрасим скорлупу в технике декупаж. Для нее понадобятся специальные многослойные салфетки, их можно купить в товарах для творчества. Можно использовать обычные салфетки с рисунком, если заранее вырезать из них трафареты.
Вам понадобится:
- 5 вареных яиц;
- салфетки для декупажа;
- акриловая краска (желательно золотая или серебряная);
- клей ПВА;
- пара мягких кисточек.
Как сделать:
Яйца сварите в подсоленной воде, остудите и вытрите насухо чистым полотенцем. Небольшое количество клея налейте в миску и добавьте немного теплой воды, чтобы он стал более жидким, тогда наносить его будет легко. Салфетки разделите на части, отделяя слой с рисунком.
С помощью кисточки смажьте скорлупу в нескольких местах клеевой основой и приклейте вырезки из салфеток, аккуратно расправьте их, чтобы не было заломов и неровностей. Таким образом задекорируйте все яйца, чтобы пустых мест на них осталось как можно меньше. Заготовки сложите на тарелку и дайте постоять несколько часов, чтобы клей схватился, как следует. Закрасьте пустые места золотистой краской, чтобы пустот не осталось. Можно ставить разукрашенные яйца на стол.
Идея, как покрасить яйца куркумой своими руками
Желтую окраску легко сделать, если использовать куркуму. Это натуральная приправа с красивым золотисто-оранжевым цветом и приятным запахом. В кулинарии ее используют для придания окраски блюдам. Способ подойдет только для белых яиц, поскольку коричневые не окрашиваются.
Заранее достаньте их из холодильника, чтобы они стали комнатной температуры. Из-за резкого нагревания при варке скорлупа лопнет, и все труды пойдут насмарку.
Вам понадобится:
- 2 ст.л. молотой куркумы;
- 4 яйца;
- ч.л. уксуса;
- ч.л. соли;
- 700 мл воды.
Как сделать:
Яичную скорлупу предварительно обезжирьте, если этого не сделать, то цвет не поменяется или будет тусклым. Протрите ее ватой, смоченной в спирте. В кастрюле налейте холодную воду, добавьте куркуму, соль и уксус, все размешайте, а в последнюю очередь положите яйца.
Варить нужно 6-8 минут от начала закипания при открытой крышке. Затем по окончании времени яйца достаньте шумовкой и положите в миску с холодной водой. Если хотите, чтобы окраска получилась понасыщеннее, положите яйца на ночь в остывший раствор. С утра достаньте, вытрите насухо салфетками и смажьте тонким слоем растительного масла для придания блеска.
Как красиво покрасить яйца на Пасху свеклой
Самым популярным натуральным красителем является свекла. Она дает все оттенки красного, начиная от розовых приглушённых тонов до интенсивно бордовых. Цвет зависит от количества добавленного сока и от времени варки. В среднем на окраску уходит около 10-12 часов.
Вам понадобится:
- 2 крупные свеклы;
- л воды;
- ч.л. уксуса;
- 6 яиц.
Как сделать:
Свеклу промойте от земли, затем снимите тонкую шкурку, а сам плод измельчите на мелкой терке. Можно использовать кухонный комбайн, блендер, главное — у вас должно получиться овощное пюре. Отожмите с него сок, используйте для этого марлю. Отжимать нужно по максимуму, тогда цвет получится насыщенным.
Сок растворите в 1 л воды, туда же влейте уксус и положите яйца с белой скорлупой. Варите их на протяжении 10 минут. Затем выньте яйца и положите в холодную воду. Скорлупа у них будет красноватой. Чтобы добиться яркого цвета, то подержите яйца в остывшем свекольном отваре подольше, около 8-10 часов, можно оставить на ночь. Когда скорлупа будет окрашена, достаньте из раствора яйца, протирайте насухо полотенцами и смазывайте маслом.
Как красить яйца луковой шелухой с салатным луком
Чтобы сделать на яичной скорлупе необычные затейливые рисунки, достаточно использовать зелень из холодильника. Узоры получаются такими интересными, что их будут внимательно изучать все домочадцы, особенно самые маленькие. Удивите близких на Пасху, это совсем несложно.
Вам понадобится:
- пригоршня луковой шелухи;
- 6 яиц;
- несколько перышек салатного лука;
- марля;
- рис;
- капроновые чулки;
- нитки;
- щепотка соли.
Как сделать:
Луковую шелуху внимательно переберите и помните руками, чтобы она раскрошилась. Затем кусочки залейте крутым кипятком в небольшой кастрюльке и оставьте до полного остывания. Как только жидкость станет прохладной, растворите соль в ней.
Яйца обезжирьте, протерев водкой. К каждому приложите несколько стрелок лука со всех сторон, оберните целиком капроном, насыпьте риса и зафиксируйте нитками. Можно связать луковые перышки крестиком, наискосок, чтобы получились красивые рисунки.
Сложите яйца в кастрюлю и варите их не менее 10 минут. Затем по окончании времени выньте, но не снимайте чулок, иначе узоры будут смазанными. Когда скорлупа окончательно остынет, убирайте капрон, и вытрите остатки влаги салфетками. Чтобы придать глянцевый эффект, смажьте яйца растительным маслом.
Интересная покраска яиц в каркаде к Пасхе
Если вам нравится все необычное и новое, то обязательно попробуйте покрасить яйца следующим способом. Кстати, подойдут любые: и с белой, и с коричневой скорлупкой. Цвет получается очень насыщенным и непредсказуемым.
Вам понадобится:
- 2 ст.л. лепестков каркаде;
- 7 куриных яиц;
- 500 мл воды;
- ч.л. уксуса 9 %.
Как сделать:
В сотейнике доведите до кипения фильтрованную воду, затем опустите в нее листья каркаде и выключите нагрев. Тем временем в отдельной кастрюле сварите вкрутую яйца и остудите в холодной воде.
В остывшую заварку влейте уксус, поместите вареные яйца и подержите их около 20-30 минут. Чтобы сделать на скорлупе рисунки, иголкой нацарапайте цветки, начертите полоски или сделайте замысловатый орнамент. Поместите яйца опять в чай и держите еще 1-2 часа. Чем дольше времени вы их продержите в красящем растворе, тем интенсивнее и темнее получится цвет.
Выньте покрашенные яйца на салфетку и подождите, пока они обсохнут. Смажьте маслом и подавайте к пасхальному столу.
Как красиво покрасить яйца своими руками без красителей
Если вы не хотите возиться с покраской длительное время, есть несколько способов в запасе, как быстро украсить пасхальные заготовки к святому празднику. Они потребуют аккуратности и проявления вашей фантазии, так что не бойтесь экспериментировать, и тогда у вас наверняка получиться создать шедевр.
Вот несколько интересных идей для декорирования:
- акриловой краской. Старую зубную щетку окуните в банку и проведите пальцем по ворсинкам, чтобы брызги попали на скорлупку;
- сахарной пудрой. Разведите порошок в небольшом количестве воды, чтобы получилась тягучая клейкая основа. Заполните ею шприц и разукрасьте пасхальную писанку;
- с кофе. Заверните яйца в кружевные лоскуты и сложите в кастрюлю с мелко молотым кофе (500 мл воды и 50 г измельченных кофейных зерен), варите в течение 10 минут;
- в соке синей капусты. Два вилка мелко нашинкуйте, замочите в горячей воде, чтобы жидкость приобрела окраску. В нее положите уже вареные яйца и подержите около 4 часов;
- кондитерской посыпкой. Вам понадобится белок от сырого яйца. Смажьте им скорлупу со всех сторон, а затем окуните в разноцветную посыпку.
Помимо предложенного, креативные хозяйки могут украсить скорлупу лаком для ногтей (особенно красиво выглядят блестки), акварельной росписью, надписями с пожеланиями. Если ничего не приходит в голову или уже некогда, повяжите на вареные яйца тонкие тесемки, разноцветные ленточки или приклейте наклейки. Даже с помощью обычного черного маркера можно сделать эффектную графическую роспись.
Способов, как украсить пасхальные яйца, существует так много, что каждый найдет понравившийся. Они не несут никакого вреда для самого продукта, белок не окрашивается под воздействием едких веществ, а значит можно не переживать за здоровье. Когда вся семья соберется на Пасху за столом, первым делом каждый должен взять по яичку и съесть, только после этого можно есть другую пищу.
Елена
Большая подборка вариантов крашеных яиц! Очень понравились яйца в видео и вариант шелухи с зеленкой. С акриловой краской и золотянкой пока не рискну, потому что будет есть ребенок. Но понравившимися рецептами воспользуюсь к Празднику.